(The Famous Grouse Whisky)
趁著課程中,同班六人計劃起一日行程,原本的計畫是Perth一日遊,因為之前翻書的時候,說這邊春天時節百花盛開,且在河邊的景色之美的,又號稱是精靈創造之城,所以暫定是本日行程重點。但是在旅遊中心詢問完之後,決定到就近的Creiff小鎮來個蘇格蘭威士忌的品嚐之旅,所以我們在Perth的時間,就只有等公車那段時間啦
(Creiff小鎮)
雖然到達了有點丘陵式起伏的小鎮,但是放眼望去還是建築物,一點都不像有Whisky工廠或是旅遊中心的感覺,不過順著之前詢問的結果,沿著地圖上的指示走去,路旁兩道冬末初春的景色,看起來還是蠻美的,心中暗想著,如果真的走不到就當作是鄉間散步也不錯,果然美景加六張聊天的嘴是容易忘記時間的存在。
(接近中)
忘了走了多久,才發現原來我們要進入的是Famous Grouse也就是台灣翻成威雀威士忌的“主題樂園”。說是主題樂園一點都不為過,因為接下來的行程就是完全都繞著這個品牌的logo松雞(Yahoo字典說的,以下就簡稱雞)走,放眼所及除了是威士忌外就是這個吉祥物的裝飾品了。
(大鐵雞,這樣稱呼,對嗎?
忘了走了多久,才發現原來我們要進入的是Famous Grouse也就是台灣翻成威雀威士忌的“主題樂園”。說是主題樂園一點都不為過,因為接下來的行程就是完全都繞著這個品牌的logo松雞(Yahoo字典說的,以下就簡稱雞)走,放眼所及除了是威士忌外就是這個吉祥物的裝飾品了。
(大鐵雞,這樣稱呼,對嗎?
從靠近大門開始,就看到陸續出現了雞的柵欄、風向雞,一進門就看到約兩層樓高的大鳥,的確是到達了目的地。還來不及張望附近的風景時,光是對著大鳥就狂照了五分鐘吧,接著又看到可愛的雞路牌,啪嚓啪擦的閃光燈也是閃個不停,當兩個無奈的外國男子加上一個馬來西亞小女孩,在路旁等了兩個台灣跟一個大陸人狂照個十分鐘後,等還只是小事,三個說中文的還不停的指揮人家要怎麼入鏡,抱歉,不過久了就習慣了,照得心滿意足後我們終於可以走進旅客中心。
天真不酗酒的我,以為就是要酒廠走一走,紀念品買一買就要閃人(完全是走台灣人上車睡覺下車尿尿風),但是同學都說,來了不嘗一嘗怎麼可以,又進入我自己的歐巴桑算盤時間,那就是導遊加2杯威士忌的陽春行程吧,沒想到最後是付了最貴的導遊+6小杯威士忌,當時我真的懷疑走完這個行程醉茫茫的我要多久的時間才可以不搖晃的走出這個大門。
行程開始,包括介紹他們這邊有生產哪些味道的酒,包括煙燻木頭味、淡巧克力味等四種的威士忌,他們將味道壓在紙上,你只要用手去摩擦,就可以聞到味道,就像是去好市多沒有試用品的乳液香水,但是你想要知道味道就摩擦試聞紙就好。往前走,看過了工廠作業影片,還有酒廠約一層樓高的超大酒桶跟製程,完成後就放入木桶裡面讓它睡覺,睡多久不一定,睡越久的酒通常都越純越貴,最後帶你到紀念品店品嘗二杯酒加購物,但是,我們剩下的四杯呢,工作人員看其他人買的差不多後(生意人本色呀),跟我們說,參加六杯行程的遊客請跟我到餐廳(繼續喝),回頭一看,原本十來個人的後來只剩我們六個,是我們這些孩子太愛喝了嗎?真是不得而知。
(桶底打上年份,這樣才知道放上幾年風味最佳)
到了餐廳,四杯一起上,並且講解這些分屬於什麼樣的酒,珍藏了幾年,講完後,就讓我們自生自滅了。看著眼前的四杯酒,想說要在外面而不是在家裡挑戰我的酒量極限在哪嗎?又看到同學明明喝完前兩杯臉就紅了也開始動面前的酒,好啦,好歹可以一起趴在桌上睡,大家都連乾六杯,並且都和桌上共24杯的空玻璃杯照酒鬼照,有茫。
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